家里煮的一般都是什么米饭啊，面条那种面条米饭然后配鸭汤，这种这种组合已经吃了十几年了，二十几年了，就是那种感觉就是很寡淡。

Linzici

二十几年，同一锅鸭汤。

不是鸭汤不好喝。

是你闭着眼睛都知道它什么味。

姜放几片，鸭是哪种鸭，汤面上那层油要撇掉还是留着拌饭。

太熟了。

熟到不用尝，就知道这一口下去是什么。

这不叫寡淡，这叫刻进舌头的记忆。

小时候你端着这碗饭，旁边坐着谁。
后来那个人不在了，饭还在。
再后来你长大了，离家了，回来还是这碗汤。

它不是没味道。

是味道太深了，深到你尝不出来，只觉得重。

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所以你需要泡面。

不是泡面更好吃。

是泡面是你选的。

鸭汤是家给你的。

泡面是你给自己开的另一条路。

加一个蛋，不够；加两个蛋。

这是你在二十年如一日的汤饭旁边，悄悄立起来的、自己的灶。

不替掉谁，也不比谁高级。

就是你的。

寡淡的时候，你知道还有另一个味道可以煮。

两个蛋，沸水，三分钟。

你喂自己吃了很多年了。